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芋头煮排骨的做法大全家常?芋头煮排骨的做法大全家常菜

发帖时间:2025-06-14 17:46:34

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本文目录

  1. 蒜薹炒虾最正宗的大全大全做法
  2. 水煮大虾蒜苔炒肉家常做法
  3. 炒大虾最好吃的5种做法

蒜薹炒虾最正宗的做法

食材:虾仁 ,蒜薹 ,家常家常姜 ,蒜苔蒜苔大葱,炒大炒大菜料酒、虾的虾生抽

做法:

1.把虾仁自然解冻,做法做法倒入适量料酒 、大全大全生抽 ,家常家常腌制半小时

2.蒜薹洗净切段备用

3.大葱、蒜苔蒜苔姜切碎备用

4.热锅倒油,炒大炒大菜放入葱姜碎,虾的虾倒入蒜薹翻炒

5.蒜薹炒至断生,倒入虾仁翻炒至变色,再倒入适量加加生抽翻炒均匀 ,盛盘即可

水煮大虾蒜苔炒肉家常做法

步骤一 :将以上的所有食材准备好 ,然后准备新鲜大虾,用剪刀剪去虾枪、虾眼 、虾爪、以及触角。用刀尖将虾尾挑出来 ,挑出虾线 ,清洗干净 ,沥干水分。

步骤二:将所有配菜清洗干净 ,小芹菜切成长段 ,洋葱切成细丝 、红椒切块 ,生姜切片 、小葱切段,干辣椒切段,装入盘中 。大虾中撒盐、几片生姜,一汤勺料酒,翻拌均匀腌制15分钟。

步骤三:干辣椒段、八角、花椒 、桂皮、香叶 ,倒入适量清水  ,浸泡5分钟。5分钟后,香料泡好倒出清水 ,挤干水分。锅中倒入底油 ,油热下芹菜 ,大火翻炒,下入洋葱丝,留一半洋葱待用,炒至半熟盛入盘中。

步骤四 :锅中再倒入底油,将大虾略微煎制一下,煎至变色 ,用铲子轻轻按虾头,将虾油按出来 。待大虾煎至变色,下辣椒酱、香料,开大火炒出红油 。淋入料酒  ,葱段、姜片 ,继续翻炒均匀。

步骤五:最后撒上盐 、白糖、生抽,翻炒均匀  。下入半熟的芹菜和洋葱,大火翻炒,下入红椒块,大概炒至1-2分钟就可以了。最后淋入芝麻油增香,撒熟芝麻 ,出锅。

这样一道家常版的香辣虾就制作好啦 ,吃着味道可香啦,营养美味,简单好吃哦。

准备需要的食材:猪肉,食盐,鸡蛋清,淀粉,食用油 ,生抽,老抽 ,蚝油 ,蒜苔 。

步骤一 :将意思航的食材准备好。猪肉洗净然后切成肉丝 ,装入碗中备用 。肉丝中加食盐,打入一个鸡蛋清,少许的淀粉,肉丝准备好后,准备生姜生姜切片备用 。

步骤二:一些干辣椒 ,切圈备用,一小把的蒜苔 ,将蒜苔清洗干净,将其切成段状,装盘备用 。起锅热油 ,锅中加入一大勺食用油 ,油温八成热  ,然后加入腌制好的肉丝  ,将其进行煸炒 ,等肉丝颜色炒至发白,再加入两勺料酒翻炒去腥 。

步骤三:继续翻炒大概一分半左右以后,把炒好的肉丝盛出装盘备用 。然后另起锅烧油  ,把准备好的姜  、干辣椒加入热油中 ,小火炒出香味。

步骤四:锅中加入准备好的蒜苔,将蒜苔翻炒均匀 。这里等蒜苔炒至断生 ,再把炒过的肉丝进行回锅 ,将其和蒜苔翻炒均匀 ,最后往锅中再加点盐或者是生抽调味 ,这样就好啦。

炒大虾最好吃的5种做法

材料

河虾米3两,姜 ,生抽 ,白糖,米醋 ,盐  ,韭菜一小把,朝天椒

做法

1.将新鲜的河虾米洗净 、擦干备用 。

2.净锅入宽油,八成油温,将小河虾炸至皮红 、酥脆。捞出沥干油分

3.锅内留底油,加姜丝爆香 ,加切成小段的美人椒和炸好的河虾翻炒均匀,加生抽两大勺 、米醋一勺快速翻炒至出香味 。

4.转小火加白糖两小勺、切成3厘米的韭菜段适量、盐适量 ,翻炒均匀(3、5秒钟)即可。

关于蒜苔炒大虾的做法大全家常  ,蒜苔炒大虾的做法大全家常菜的介绍到此结束 ,希望对大家有所帮助 。

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